pH 可在給定溫度下衡量溶液的酸堿度。pH 為 7 表示溶液中性,因為氫離子和氫氧根離子的活度相等。pH 低于 7 表示溶液酸性——氫離子活度增加而 pH 值下降。pH 高于 7 表示溶液堿性——氫氧根離子活度大于氫離子活度。
pH 電極通過將樣品讀數(shù)跟已確定 pH 的標(biāo)準液(緩沖液)的讀數(shù)比較得出測量結(jié)果。 pH 測量儀內(nèi)置常用緩沖液的 pH-溫度值對照。這能使測量儀在測量溫度下識別特定 pH 緩沖液并用正確的緩沖液值校準。
pH 測量最常見的錯誤
pH 測量最常犯錯的起因是溫度。由于以下原因,溫度變化會影響 pH:
.電極斜率會隨著溫度變化;
.緩沖液和樣品 pH 值會隨溫度變化;
.溫度變化后,pH 和參比電極的內(nèi)部成分趨向熱平衡時會發(fā)生測量結(jié)果漂移;
.當(dāng) pH 電極和溫度探頭放入溫度變化劇烈的樣品中時,測量結(jié)果會漂移。因為 pH 電極和溫度探頭對溫度的響應(yīng)速度可能不一樣,而且樣品的溫度可能不均一,于是 pH 電極和溫度探頭此時對應(yīng)不同的環(huán)境。
使用自動溫度補償 (ATC) 探頭或電極桿內(nèi)整合了 ATC 探頭的 Thermo Scientific Orion Triode 電極,可以補償電極斜率變化。Thermo Scientific pH 計可根據(jù) pH 緩沖液的測量溫度計算電極斜率。該測量儀會自動將緩沖液 pH 值讀數(shù)調(diào)整到測量溫度下的實際 pH。
pH 電極要用已知不同溫度下 pH 值的緩沖液校準。由于部分不含 ATC 功能的 pH 計不能根據(jù)參比溫度修正樣品 pH,因此校準和測量要在同一溫度下進行,記錄樣品 pH 值時還要記錄樣品溫度。
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